一、膨化機基礎知識

1. 膨化機類型與應用場景

• 類型：
  • 幹法膨化機：無需加水，直接利（lì）用原（yuán）料自身水分和機械摩擦產熱，適合加工玉米、豆類等幹燥原料。
  • 濕（shī）法（fǎ）膨化機：需注入蒸汽或水分（fèn），溫度和壓力更高，常用於生產寵物食（shí）品、水產飼料等精細化產品。
  • 擠壓式膨化機：通過螺杆擠壓原料，適合製作膨化零食（如爆米花、蝦條）。
• 應用場景：食品加工（零食、早餐穀（gǔ）物）、飼料生產、寵物食（shí）品等。

2. 核心部件認知

二、操作前準備

1. 原料選擇與處理

• 適合原（yuán）料（liào）：含澱粉高的（de）穀物（玉米、大米（mǐ）、小（xiǎo）麥）、豆類、薯類（lèi）等，需（xū）粉碎至合適粒度（通（tōng）常 80-100 目）。
• 預處理：
  • 幹法膨化：原料含水量控製（zhì）在 10%-15%，過幹需噴水混合，過濕需烘幹。
  • 濕法膨化：可添加油（yóu）脂（zhī）、糖、調味料等，混合均勻後投入進（jìn）料鬥。

2. 設備檢查

• 檢查螺杆、模具、切刀是否安裝牢固，無鬆動或磨損。
• 確認加熱係（xì）統、傳動裝置（皮帶或齒輪）運行正常（cháng），潤滑部位油位充足。
• 清理進料鬥和（hé）螺筒內殘留的（de）原料，避免雜質影響產品質（zhì）量。

三、開（kāi）機操作流程

1. 啟動設備

1. 接通電源，開啟加熱（rè）係統（濕法膨化（huà）需同時打開（kāi）蒸汽閥），設定溫（wēn）度：
   • 幹法膨化（huà）：80-120℃（根據原料調整，澱粉（fěn）含量高則溫度稍低）。
   • 濕法（fǎ）膨化：120-160℃，壓力 0.3-0.8MPa。
2. 待溫度達到設定（dìng）值後（hòu），啟動螺杆電機，空轉 2-3 分鍾，觀察運（yùn）行是否平穩。

2. 進料與調（diào）節

• 緩慢向進料鬥倒入原料，避免一（yī）次性投料過多導致堵塞。
• 觀察與調整：
  • 出料狀態：正常膨化產品應表麵光滑、膨脹均勻，若出現焦糊或不成型，需降低溫度或調整螺杆轉速。
  • 螺杆轉速：轉（zhuǎn）速快則產量高，但膨化（huà）度可能不足；轉速慢則膨化充分，但易過熱。新手可從低（dī）速（如（rú） 200-300 轉 / 分鍾）開始嚐試。
  • 切刀轉速：根據產品長度（dù）需（xū）求調節，轉速快則產（chǎn）品短，反之則長。

3. 停機步驟

1. 停止（zhǐ）進料，讓螺杆將殘留原料推淨（約（yuē） 5-10 分鍾），避免原料（liào）滯留糊化。
2. 關閉加熱係統和螺杆電機，待設備完全冷卻後，清理螺筒和模具內的殘渣（zhā）。
3. 切斷電源，做好設備清潔記錄。

四、安全（quán）注意事項

1. 防燙傷：膨化機運行時表麵溫度高，禁止（zhǐ）直接觸摸螺筒（tǒng）、模具等部件。
2. 防機械傷害：設備運行時嚴禁打開（kāi）防護罩，更換模（mó）具或清理時需先斷電並確保（bǎo）螺杆停止轉動。
3. 電氣安全：定期檢查線路是否破損，潮濕環境下避免徒手操作開關。
4. 通風環境（jìng）：確保操作空間（jiān）通風良好，減少（shǎo）粉塵積聚（jù），預（yù）防爆炸風險（尤其處理高澱粉原料時）。

五（wǔ）、常見問題與解決方法

六、維護保養建（jiàn）議

1. 日常保養：
   • 每次停機後清理進料鬥、螺筒和模（mó）具，避免原料殘留（liú）變質。
   • 檢查皮（pí）帶鬆緊（jǐn）度，及時調整或更換磨損皮帶（dài）。
2. 定期保養：
   • 每周檢查軸承潤（rùn）滑情況（kuàng），添加黃油。
   • 上一篇:膨化機（jī）最怕（pà）三（sān）個故（gù）障
     下一篇:濟南蘑菇视频下载免费观看（guāng）機械設備有（yǒu）限（xiàn）公司 誠邀您參觀 第112屆全國糖酒商品交易會